駒ヶ根高原・家族旅行村・フランス田舎菓子の店。

美味しいコーヒーと一緒にフランスの田舎風・伝統菓子をお召し上がりください。

ふらんす田舎菓子ヴァンドール

フランス田舎風焼き菓子と、中央アルプスの伏流水で淹れたお飲み物。森のなかのカフェで味わってください。

tel:090-5366-1158

ふらんす田舎菓子・ヴァンドール

駒ヶ根高原家族旅行村・工房の館
●平日と9月~6月/11:00~16:00
●土・日・祝、7~8月/10:00~17:00

ふらんす田舎菓子ヴァンドール

tel:090-5366-1158

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パーティーセット=ホールケーキ4種4ピース

パーティーセット=ホールケーキ4種4ピース

パーティーの手土産やおもてなしに!バラエティ豊かなセット

パーティーなどの賑やかな席にぴったり!甘いケーキから塩味のケーキまで、味も見かけもバラエティ豊かなケーキセット。
「ホールケーキを試してみたい」「いろいろな味を少しずつ楽しみたい」というお客様の熱いお声から誕生した、ケーキセットの第二弾です。

口コミで評判のあのケーキを試してみようか迷っていた方、「甘いものが苦手な家族も一緒にケーキを楽しみたいけれど…」という皆さま、大変お待たせいたしました!

『お買い物まとめ』でも大評判の、ヴァンドールオリジナル「ブルーチーズの溶岩タルト」やお惣菜ケーキとしても人気の高い「ケーク・サレ」、サクサクしっとり食感で会話も弾む「コンヴェルサシオン」、軽い口当たりとパインの爽やかな甘さが人気の「パインのブリオッシュ」と、贅沢でバラエティ豊かな4種類のケーキを集めた「パーティーセット」が誕生しました。

甘さ控えめのケーキは、味にうるさい大人の方にもきっと喜んでいただけるはず。
ヴァンドールの「パーティーセット」で、楽しい集まりに彩りを添えてください。
もちろん、全ての味をこっそりとひとり占めするのも、贅沢な楽しみです!

>お取り寄せはこちら

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フランス地方菓子のエッセンス満載! 大人気のホールケーキたち

sale02口コミで大人気!一度食べたらクセになること間違いなし!
ブルーチーズの溶岩タルト

「溶岩タルト」という恐ろしげな名前が付いた、ヴァンドールの人気メニュー!名前の由来は、タルトの表面に溶岩のごとくあふれるブルーチーズ。ブロックで仕入れたブルーチーズを、たっぷりと使っています。一口食べるとまたビックリ!香り高いブルーチーズの中に、ゴロゴロと粒コショウがそのまま入っていて、噛むとスパイシーな刺激が広がり、まさに口の中は火山のように。ワインにとても合うので、ワインパーティー用にご注文される方も。シラー種などのしっかりとした赤ワインに合います。

 

sale01オードブルにもぴったり!お惣菜としても人気の甘くないケーキ
ケーク・サレ

フランスではキッシュに代表される、オードブルやお惣菜になる砂糖を使わないケーキがたくさんあり、日本でも注目されているケーク・サレも、その一つ。ヴァンドールのケーク・サレは、生地にたっぷりチェダーチーズを練りこみ、チャンクタイプのツナ、セミドライトマト、ピーマン、オリーブを具として入れました。味もボリュームもとてもリッチで、男性にも人気の一品です。辛口のロゼワインやフルーティーな赤ワインにぴったり。

 

sale03「会話」という名のとおり、話の弾むパーティーにぴったりのケーキ
コンヴェルサシオン

フランス語で“会話”という意味をもつ「コンヴェルサシオン」は、パイの中に濃厚なダマンドが詰まっていて、サクサクしっとり。パイの塩味、クリームのコク、メレンゲの甘さがそれぞれを引き立て合い、ほどよい甘さと深い味わいは、まさに「会話のはずむ」ケーキ。フランス地方菓子の素朴さとパリのエスプリが感じられる逸品です。ナッツの風味のあるシャルドネのワインと好相性です。

 

sale04リッチなブリオッシュと爽やかなパイナップ風味が心地よい
パインのブリオッシュ

ブリオッシュ生地と、カスタードクリーム、それぞれにパイナップルの風味を加えた、爽やかさとリッチさを合わせもつ「パインのブリオッシュ」。口に運ぶとパインの香りと、噛み締めるほどに感じられるイーストの風味が心地良い、甘さ控えめの大人の贅沢ケーキです。パインの風味が感じられる、南仏産のフルーティーなシャルドネのワインと合います。他に、ケーキ表面のサクサクしたあられ糖の食感と、ピチピチした泡のスパークリングワインとの組み合わせも面白く、おすすめのマリアージュです。

     2016/08/31  お菓子紹介, ホールケーキ|  ヴァンドール

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