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ブリオッシュがサヴァランに大変身します

こちこちにこちこちに乾燥したブリオッシュくん、ラム酒シロップにぷかぷか入浴中です。

シロップを吸って大分大きくなりました。

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アプリコットジャムを塗って艶出しと乾燥防止です。適度な酸味も与えます。

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生クリームとピスタチオナッツでお化粧して出来上がりです。最初と比べると大変身でしょ？

2016/10/07 2016/10/08　 blog, お菓子製作中｜　パティシエールめぐ

: 道の駅田切の里「田切ふるさと市場」に焼き菓子を出品しました。

国道153号線バイパスに、この夏新設された道の駅田切の里に、「ブラウニー」「クロケット・アマンド」「ガレット・　＞続きを読む

: もうすぐハロウィンですね

ハロウィン間近、かぼちゃのお菓子を試作しています。今日作ったのは、かぼちゃのプディング。試食するのが楽しみです　＞続きを読む

: 10月、ゆめやさんの個展が開催されます！

樹脂やレースのアクセサリー・小物のが人気のゆめやさんの個展が工房の館で10月に開催されます。樹脂のアクセサリ　＞続きを読む

: 家族旅行村はハロウィン一色です。

家族旅行村の山下さんです。今朝も早くから倉庫でハロウィンイベントの準備中です。家族旅行村の皆さんは働き者揃い　＞続きを読む

: 先取り秋冬ケーキです。

まだまだ残暑が厳しいですが、早くも秋冬ケーキが登場です。栗の粉で作ったサブレにマロンクリームと栗のシロップ煮を　＞続きを読む

駒ヶ根高原・家族旅行村・フランス田舎菓子の店。