今日は暑かった!

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駒ヶ根高原内にある家族旅行村は、標高900mあります。他地方ならちょっとした登山対象の山です。
頂上に立ったら、涼やかな風が吹いて途中の苦しさも吹っ飛ぶ!のが標高900mのイメージでしょう!
ところが暑いんです!そのイメージとは裏腹に。
そんな中、オリエンテーションをやっていたガールスカウトの御嬢さんたちがヴァンドールに立ち寄ってくれました。早速
インタヴュー「暑いねー」「暑いよー」
逆に質問を受けました。「おばさん何をしているの?」「美味しいケーキと美味しいアイスコーヒーを打っているんだよ」
と答えたら、かわいいピンクのヘアーゴムをくれました。ありがとう!(^^)!

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