7月23日、孵化後１９日目のヒナです。だいぶ鳥らしくなってきました。 ２羽のセキレイ（親鳥）が盛んに飛び回っています。巣から脱出していて、親はうまく餌を与えれるのかと心配しましたが大丈夫だったようです。巣立ちも間もなくで　＞続きを読む

 今日からGWスタートですが、駒ヶ根高原は大雨が降っていてヒンヤリしています☔ 今日は14℃くらいまでしか気温も上がらないみたいで✨ みなさんも体調には気をつけてくださいね🍀 　＞続きを読む

5月の駒ケ根高原（に限らず何処もだけど）は、新緑に覆われて1年で一番美しい季節。葉っぱは、日々色濃く大きくなってきます。一本一本の木々が大きくなって山がこんもりしてきます。雲一つない快晴の下まばゆいほどに光り輝いています　＞続きを読む

新人のスタンドミキサーくんです。これ一台で、混ぜる、こねる、泡立てるをやってくれる無口な働き者です。 さぁ、使いこなせるかな？

待ちに待った春到来！駒ヶ根高原では、「光前寺通りのスイセン」がその役目を担っています（？）。咲きだしました！さすがに満開はもう少し時間が必要ですが… 早いんです！いつもなら3月中旬頃から咲き始めるスイセン。本当に今年は暖　＞続きを読む

「サクランボのクラフティがとても美味しかった、このサクランボを使って外のケーキはできないかしら？」こんなご相談を受けました。ケーキは何がお好きですか？の問いに「私、チーズケーキが大好きです。」 う～む、チーズケーキとサク　＞続きを読む

今朝の駒ヶ根高原は快晴です。客席から南アルプスが見えます。写真では奥が南アルプスです。

通販でお馴染みの、大山司郎さん親子。 お母様が、ヴァンドールのサヴァランをお気に召して下さり何度もご注文を頂いた身近な方ですが、 何と彼のお住まいは、鹿児島県さつま町です。 薩摩切子に焼酎田苑！話が弾みました。 でも、こ　＞続きを読む

駒ヶ根高原はすっかり初秋のたたずまいです。 ヴァンドールは、7月～8月の観光シーズン、わざわざいらっしゃる皆様のためにお見せを閉めておくのは忍び難いことでした。 そこで、開店以来この時期は店を閉めないことにしております。　＞続きを読む

『　こんにちは！ヴァンドールさんのケーキ、長旅をしてきたとは思えない程キレイな姿で我が家に来てくれました。 ブルーチーズの溶岩タルトは、想像以上の濃厚な風味、美味しくて食べる度に感心しています。いつかは食べてみたいと思っ　＞続きを読む