ヌガーグラッセ
| やっさん
さくらんぼのチーズケーキ
| やっさん
ガトーエキゾチック
| やっさん
ガトートリュフェ
| やっさん
パリブレスト20・12・9 4
| やっさん
ピンクレディ
| やっさん
上からタルトタタン
| やっさん
22 表紙 – コピー
| やっさん
チーズケーキ
| やっさん
7月24日巣立ち
| やっさん
のヒナ7月23日
| やっさん
茂みに
| やっさん
空っぽ
| やっさん
7月21日のヒナ
| やっさん
7月19日のヒナ
| やっさん
17日のヒナ3羽
| やっさん
餌ほしい
| やっさん
黄セキレイ
| やっさん
ヒナ孵る
| やっさん
はらぺこ2
| やっさん
はらぺこ1
| やっさん
セキレイ卵20.7.3
| やっさん
パリブレスト部分
| やっさん
とまと2
| やっさん
ヴァンドール前掲
| やっさん
早苗田と宝剣2
| やっさん
新緑
| やっさん
トキソウシロ
| やっさん
トキソウ赤
| やっさん
リンゴのタルト
| やっさん
沈丁花
| やっさん
バター
| やっさん
マカロン
| やっさん
しっとりピテヴェ
| やっさん
ビスコッティ
| やっさん
グリッシニー
| やっさん
上からタルトタタン
| やっさん
大寒の南アルプス
| やっさん
上からタルトタタン
| やっさん
上からタルトタタン
| やっさん
ひとしづく2
| やっさん
ひとしずく
| やっさん
大山司郎 全員
| やっさん
宮下姉弟
| やっさん
写真教室
| やっさん
和み帝国
| やっさん
サヴァラン
| やっさん
4種セット御参り_0572
| やっさん
駒”ケ根チーズケーキ
| やっさん
ブルーチーズの溶岩タルト
| やっさん
t鶴田ワーク用
| やっさん
まんだら1
| やっさん
まんだら2
| やっさん
%e3%82%af%e3%83%aa%e3%82%b9%e3%83%9e%e3%82%b9%e3%83%aa%e3%83%bc%e3%82%b9%ef%bd%a4
| やっさん
%e3%82%af%e3%83%aa%e3%82%b9%e3%83%9e%e3%82%b9%e3%83%97%e3%83%87%e3%82%a3%e3%83%b3%e3%82%b0
| やっさん
dsc_0368-%e3%82%b3%e3%83%94%e3%83%bc
| パティシエールめぐ
%e9%a5%85%e9%a0%ad
| ヴァンドール
%e3%81%aa%e3%81%a7%e3%81%97%e3%81%93
| やっさん
%e3%83%8a%e3%83%8a%e3%82%ab%e3%83%9e%e3%83%89
| やっさん
macarons-%e8%a2%8b%e3%82%82
| やっさん
galettes-%e8%a2%8b%e3%82%82
| やっさん
croquette-amande%ef%bd%b2%ef%be%97%ef%bd%bd%ef%be%84%e3%81%8d%e3%82%8c%e3%81%84%e8%a2%8b
| やっさん
brownie%e5%90%8d%e5%89%8d%e5%85%a5
| やっさん
幸村ワーク図案②
| やっさん
幸村ワーク図案
| やっさん
クリスマスプディング
| やっさん
関連記事
-
-
マカロン・ダミアン
アーモンドのコクをいただくフランス北東部のマカロン 日本でもフランス菓子といえば、すっかり定番となったのがマカロン。日本でよく見かけるのは表面をスベスベに焼き上げた、マカロン・パリジャンです。実はフランスには、これ以外に >続きを読む
-
-
とっても嬉しく、有難く、心強いお便りを頂きました
『 こんにちは!ヴァンドールさんのケーキ、長旅をしてきたとは思えない程キレイな姿で我が家に来てくれました。 ブルーチーズの溶岩タルトは、想像以上の濃厚な風味、美味しくて食べる度に感心しています。いつかは食べてみたいと思っ >続きを読む
-
-
コンヴェルサシオン
会話を弾ませるフランスの焼き菓子 「コンヴェルサシオン」という名前は、フランス語で会話という意味です。このお菓子が誕生した18世紀の人気小説「エミリーの会話」から、名前を拝借したといわれています。 コンヴェルサシオンは、 >続きを読む
-
-
ガトー・バスク
ドライイチジクを詰めたカスタードたっぷりのサブレ ガトー・バスクは、フランスとスペインの国境に位置するバスク地方の伝統菓子です。元々はサブレ生地にサクランボのジャムを詰めて、表現バスク十字と呼ばれる十字飾りをつけて焼いた >続きを読む
-
-
2月の頒布会はピンクレディのタルト・タタン
〈スイーツ頒布会〉2月は、りんごピンクレディでつくるタルト・タタンです。タタン姉妹の失敗から生まれたとされるフランスの銘菓です。 ある時、りんごのタルトを作る際、うっかりタルト生地を入れ忘れてしまい途中で生地を上からかぶ >続きを読む
-
-
stay home Weak 始まる(+_+)
自粛、自粛、自粛…今年のGolden Weakは、stay home Weak ! こぶしが咲いて、桜が咲いて、モミジの枝先が赤~く色づいてきました。燦々と降り注ぐ陽春の中、新芽のもえぎ色はよみがえる命の色です。1年で一 >続きを読む
-
-
ちいさな秋見~つけた♪♪
今年の残暑は厳しく、9月に入っても日中はゆうに30℃を越します。 そうはいっても、朝晩は大分凌ぎやすくなりました。 駒ヶ根高原を散策がてら、ちいさな秋を見つけてきました。 どんぐり!まだ色つかず緑色でかさ( >続きを読む
-
-
教師を目指す4人の女子大生がご来店。
昨日、愛知より高速バスで駒ヶ根高原に観光にいらっしゃたそうな。家族旅行村のケビンに1泊し、今日はロープウエィで中央アルプス千畳敷へ。その途中ヴァンドールにお寄りいただきました。将来は、小学校か幼稚園の先生になりたい! お >続きを読む
-
-
夏だ!祭りだ!駒ヶ根高原家族旅行村〝むらまつり”
高原にそこはかとなく秋の気配が感じられる8月19日(土)『山の音楽祭』を開催いたします。 今や全国的に活躍する地元ミュージシャンの方々をお招きします。 サムライナッツ、福沢 歩、サトーリュウスケ, voice of Bl >続きを読む
-
-
ブリオッシュがサヴァランに大変身します
こちこちにこちこちに乾燥したブリオッシュくん、ラム酒シロップにぷかぷか入浴中です。 シロップを吸って大分大きくなりました。 アプリコットジャムを塗って艶出しと乾燥防止です。適度な酸味も与えます。   >続きを読む