颯爽と自転車でご来店
きつい坂道が続くヴァンドールに自転車で来店なされるお客様がいます。東京の三浦照(てらす)さんです。
夏になると、駒ヶ根の別荘に滞在、その間はちょくちょくご来店頂きます。
今日もカッコいいヘルメットでいらっしゃいました。もう80歳を超すご年齢なのにお元気ですねぇ。
たまにはお叱りを受けることもありますが、ヴァンドールをより良い店にするため、親身になって考えてくださる有難い常連のお客様です。
- ←前の記事
- 名古屋の東矢さんです
- 次の記事→
- びっくりの具だくさん ケークサレ
関連記事
-
-
うわー可愛いい( ^)o(^ ) 話題てんこ盛りのきょうだいの話し、先ずは聞いてよ！
このきょうだいは、何を隠そうクラフト売上№1！の「ゆめやさん」宮下由佳さんの2人のお子さんです。 びっくりその１：2人の誕生日が＂8月5日”と全く同じ。日にちが、或るいは月が一緒ということはよくあることだけど、月日が全く ＞続きを読む
-
-
『加勢 春樹フォトワークショップ』 ～高原の涼しい中で、夏の写真ポストカードを作ろう～
日 時：7月29日（土）１０：００～１２：００ 会 場：家族旅行村高原およびヴァンドール喫茶室 講 師：フォトセンス樹主宰 加勢 春樹先生 参加費：2,000円（材料費、講師料、茶菓代付き） 持参物：充電済みのデジカメ、 ＞続きを読む
-
-
新人くん2号登場
またまた新人くん登場です！業務用フードプロセッサー、かなり大きいです。大型新人？ これで夏の暑い厨房でも、ほろほろのサブレ生地が作れます。
-
-
お待ちかね！７月は「パリブレスト」
パリブレストは、リング型のシュー生地を真横に切り分けて上下の間にクリームを挟んだものです。最近は日本でもよく見かけるようになりましたが、クリームにプラリネ（アーモンドに砂糖を加えてすりつぶしてペースト状にしたもの）が入っ ＞続きを読む
-
-
スイーツ頒布会、２月はタルト・タタン！
ヴァンドールでは、毎月違ったケーキをお送りするスイーツ頒布会を行っております。 今月は、失敗作から生れたという逸話を持つフランスの伝統ケーキ「タルト・タタン」です。 りんごは、限られた果樹園でしか栽培できないピンクレディ ＞続きを読む
-
-
1年で一番美しい季節！
5月の駒ケ根高原（に限らず何処もだけど）は、新緑に覆われて1年で一番美しい季節。葉っぱは、日々色濃く大きくなってきます。一本一本の木々が大きくなって山がこんもりしてきます。雲一つない快晴の下まばゆいほどに光り輝いています ＞続きを読む
-
-
店頭お目見え！待望の新商品2台
①ガトートリュフェ ヴァンドールのチョコレートケーキが新しくなりました。 高カカオのチョコレートの量を増やし、しっかりカカオの風味を楽しめるケーキになりました。 材料は、チョコレート、バター、グラニュー糖、それと少しの小 ＞続きを読む
-
-
朝ごはん大公開！
朝ごはんは厨房で食べます。大体いつもオムレツです。朝はしっかり食べたいところですが、あまり食べると眠くなるので。 今日はチーズつきの豪華版です！
-
-
サギソウが2輪咲きました。
サギソウが2輪咲きました(^_^)/~ 待ちに待った本当の夏がやって来たって感じです。 駒ヶ根の冬は寒いです。山野草といえども冬越しは大変！ 私は、鉢ごと土中に埋めて春を待ちます。春の彼岸に掘り起し、水苔に一球づつ丁寧に ＞続きを読む
-
-
ヴァンドールのこだわり！≪バター100％≫
最近では、トランス脂肪酸ゼロのバター風味乳製品も普及していますが、やはり味・香り共に及びません。ヴァンドールはバター100％にこだわります！ 健康のためには、油脂分は減らせば減らすほど身体に良いと思ってはいませんか。 実 ＞続きを読む