駒ヶ根高原・家族旅行村・フランス田舎菓子の店。

フランス田舎風焼き菓子と、中央アルプスの伏流水で淹れたお飲み物。森のなかのカフェで味わってください。

ふらんす田舎菓子・ヴァンドール

駒ヶ根高原家族旅行村・こぶしの湯館内
営業時間11：00～18：00
（水・木曜日定休　祝日は営業いたします）

新型コロナ、新型コロナでどこもかしこも非常事態に陥っています。

ヴァンドールは、親子3人が片寄せあいながら運営しています。学齢時の子供はいないので直接の影響はありませんが、TVや新聞を見ながら他人事ではないと案じています。長野県も松本市までウイルスが来てしまいました！

恒例となっている〝４月１日ＯＰＥＮ“ 悩ましい問題です。　　　　　　　　　　　　　　　　家族旅行村は、どんなに大勢のお客様にお出で頂きましても十分な距離間を保てるし、密閉空間にもなっていません。何しろキャンプ場ですから～陽春のなか、新緑と戯れるのは生きるエネルギーをもらえます。

だから、ヴァンドールopenには何の支障もないのですが世の中がね～

この時期、駒ケ根高原（家族旅行村）ではちょっとだけ有名なビュースポット「光前寺通りのスイセン」が咲き出しました。追いかけるように、光前寺の桜が桜咲きます。

というわけで、家族旅行村は「お出かけ環境、整いました！」　　　　　　　　　　　　　　　残る２０日間、な　　　　　　　　　　　　

2020/03/05 　 blog｜　やっさん

: ヴァンドールのこだわり！≪バター100％≫

最近では、トランス脂肪酸ゼロのバター風味乳製品も普及していますが、やはり味・香り共に及びません。ヴァンドールはバター100％にこだわります！健康のためには、油脂分は減らせば減らすほど身体に良いと思ってはいませんか。実　＞続きを読む

: ガトーバスクの秘密

断面のきれいなケーキ、ガトーバスク。どうすればあの断面が？その秘密がこれで～す。３日かけて下ごしらえした干しイチジクをびっしり並べます。カットするとプチプチイチジクが顔を出します。

: 今回のお飲み物は≪抹茶オレ≫

お茶（緑茶）は日本人にとって最も馴染みの深い飲み物です。緑茶に含まれる「茶カテキン」は、渋み成分でポリフェノールを主な成分とし、生活習慣病や肥満の予防など多くの効能があることはよく知られています。お湯で煎じて飲む煎茶や　＞続きを読む

: スイーツ頒布会「はじめに…」

フランスの文豪ブルーストの「失われた時を求めて」この長編小説の冒頭で主人公の「私」は「紅茶に浸したひとかけらのマドレーヌ」を口にします。その味と香りで子ども時代の記憶が呼び戻され、物語は始まります。お菓子は、日に3度の　＞続きを読む

: 北上すること何百㎞？遠路遥々ご来店くださいました!(^^)!

通販でお馴染みの、大山司郎さん親子。お母様が、ヴァンドールのサヴァランをお気に召して下さり何度もご注文を頂いた身近な方ですが、何と彼のお住まいは、鹿児島県さつま町です。薩摩切子に焼酎田苑！話が弾みました。でも、こ　＞続きを読む

: 中央高速自動車道の下り線「駒ヶ岳サービスエリア」に焼き菓子を出店

ちいさなブースですが、焼き菓子4種およびこの4種類の入った土産用として、箱入りパックを出店しました。中央高速道をご利用の際には、是非駒ヶ岳サービスエリア（下り線）にお立ち寄り下さり、手作りのヴァンドール焼き菓子をご利用　＞続きを読む