ヌガーグラッセ
｜ やっさん
さくらんぼのチーズケーキ
｜ やっさん
ガトーエキゾチック
｜ やっさん
ガトートリュフェ
｜ やっさん
パリブレスト20・12・9 ４
｜ やっさん
ピンクレディ
｜ やっさん
上からタルトタタン
｜ やっさん
22 表紙 – コピー
｜ やっさん
チーズケーキ
｜ やっさん
7月24日巣立ち
｜ やっさん
のヒナ7月23日
｜ やっさん
茂みに
｜ やっさん
空っぽ
｜ やっさん
7月21日のヒナ
｜ やっさん
7月19日のヒナ
｜ やっさん
17日のヒナ３羽
｜ やっさん
餌ほしい
｜ やっさん
黄セキレイ
｜ やっさん
ヒナ孵る
｜ やっさん
はらぺこ２
｜ やっさん
はらぺこ１
｜ やっさん
セキレイ卵20．7.3
｜ やっさん
パリブレスト部分
｜ やっさん
とまと２
｜ やっさん
ヴァンドール前掲
｜ やっさん
早苗田と宝剣２
｜ やっさん
新緑
｜ やっさん
トキソウシロ
｜ やっさん
トキソウ赤
｜ やっさん
リンゴのタルト
｜ やっさん
沈丁花
｜ やっさん
バター
｜ やっさん
マカロン
｜ やっさん
しっとりピテヴェ
｜ やっさん
ビスコッティ
｜ やっさん
グリッシニー
｜ やっさん
上からタルトタタン
｜ やっさん
大寒の南アルプス
｜ やっさん
上からタルトタタン
｜ やっさん
上からタルトタタン
｜ やっさん
ひとしづく２
｜ やっさん
ひとしずく
｜ やっさん
大山司郎 全員
｜ やっさん
宮下姉弟
｜ やっさん
写真教室
｜ やっさん
和み帝国
｜ やっさん
サヴァラン
｜ やっさん
4種セット御参り_0572
｜ やっさん
駒”ケ根チーズケーキ
｜ やっさん
ブルーチーズの溶岩タルト
｜ やっさん
t鶴田ワーク用
｜ やっさん
まんだら１
｜ やっさん
まんだら２
｜ やっさん
%e3%82%af%e3%83%aa%e3%82%b9%e3%83%9e%e3%82%b9%e3%83%aa%e3%83%bc%e3%82%b9%ef%bd%a4
｜ やっさん
%e3%82%af%e3%83%aa%e3%82%b9%e3%83%9e%e3%82%b9%e3%83%97%e3%83%87%e3%82%a3%e3%83%b3%e3%82%b0
｜ やっさん
dsc_0368-%e3%82%b3%e3%83%94%e3%83%bc
｜ パティシエールめぐ
%e9%a5%85%e9%a0%ad
｜ ヴァンドール
%e3%81%aa%e3%81%a7%e3%81%97%e3%81%93
｜ やっさん
%e3%83%8a%e3%83%8a%e3%82%ab%e3%83%9e%e3%83%89
｜ やっさん
macarons-%e8%a2%8b%e3%82%82
｜ やっさん
galettes-%e8%a2%8b%e3%82%82
｜ やっさん
croquette-amande%ef%bd%b2%ef%be%97%ef%bd%bd%ef%be%84%e3%81%8d%e3%82%8c%e3%81%84%e8%a2%8b
｜ やっさん
brownie%e5%90%8d%e5%89%8d%e5%85%a5
｜ やっさん
幸村ワーク図案②
｜ やっさん
幸村ワーク図案
｜ やっさん
クリスマスプディング
｜ やっさん
関連記事
-
-
新しい味覚体験「フランス菓子と中国茶との出会い」
6月3日、ワークショップは「中国茶を味わおう」でした。 講師は、中国茶歴10年の小林かおる先生。見事なお手前で参加者を魅了しました。頂いたお茶は、緑茶、紅茶、黒茶、手工芸茶の4種。丸い塊にしか見えない手工芸茶は、あら不思 ＞続きを読む
-
-
ギフトのご用命を頂きました
お得意から焼き菓子6種セットのご注文を頂きました。ギフトなので、リボンでちょっとおしゃれ。 ザクザク、パリパリ、ねっとりなど、味も食感も違う6種類の焼き菓子が詰まってます。 6種類の焼き菓子を揃えるのはちょっと大変で、少 ＞続きを読む
-
-
駒ヶ根高原散歩
11月に入り、駒ヶ根高原は一晩にして木々が紅葉しました。すっかり初冬の気配です。
-
-
サクランボのチーズケーキ⁉
「サクランボのクラフティがとても美味しかった、このサクランボを使って外のケーキはできないかしら？」こんなご相談を受けました。ケーキは何がお好きですか？の問いに「私、チーズケーキが大好きです。」 う～む、チーズケーキとサク ＞続きを読む
-
-
マカロン・ダミアン
アーモンドのコクをいただくフランス北東部のマカロン 日本でもフランス菓子といえば、すっかり定番となったのがマカロン。日本でよく見かけるのは表面をスベスベに焼き上げた、マカロン・パリジャンです。実はフランスには、これ以外に ＞続きを読む
-
-
信州、上伊那の桜はまだまだ(ー_ー)!!
駒ヶ根市の桜のビュースポット〝光前寺のしだれ桜” 見ごろは、もうちょっと先の模様。 と言っても、平年ならG・W前半にかかりそうなのが、今年は随分と早まりそうです。 ちらほらになりましたら、ご報告をしますので ＞続きを読む
-
-
びっくりの具だくさん ケークサレ
お惣菜ケーキ、ケークサレの具です。粉100グラムにこれだけの具が入ります！具だくさんです。 チャンクタイプのツナ、オリーブ、ピーマン、ドライトマトの４種類です。赤いのがドライトマトです。
-
-
今冬のスキー場は最高！！
暦の上では春！ですが、寒さはまだまだこれからが本番⁉今年の冬は寒さが殊の外厳しいですね～。正直のところ、寒さに疲れてきました(一一”) でも、この寒さによく降る雪！スキー場には持って来い！！駒ケ ＞続きを読む
-
-
コンヴェルサシオン
会話を弾ませるフランスの焼き菓子 「コンヴェルサシオン」という名前は、フランス語で会話という意味です。このお菓子が誕生した18世紀の人気小説「エミリーの会話」から、名前を拝借したといわれています。 コンヴェルサシオンは、 ＞続きを読む
-
-
ヴァンドールは、8月31～9月1日夏休みを頂きます。
駒ヶ根高原はすっかり初秋のたたずまいです。 ヴァンドールは、7月～8月の観光シーズン、わざわざいらっしゃる皆様のためにお見せを閉めておくのは忍び難いことでした。 そこで、開店以来この時期は店を閉めないことにしております。 ＞続きを読む