ヌガーグラッセ
｜ やっさん
さくらんぼのチーズケーキ
｜ やっさん
ガトーエキゾチック
｜ やっさん
ガトートリュフェ
｜ やっさん
パリブレスト20・12・9 ４
｜ やっさん
ピンクレディ
｜ やっさん
上からタルトタタン
｜ やっさん
22 表紙 – コピー
｜ やっさん
チーズケーキ
｜ やっさん
7月24日巣立ち
｜ やっさん
のヒナ7月23日
｜ やっさん
茂みに
｜ やっさん
空っぽ
｜ やっさん
7月21日のヒナ
｜ やっさん
7月19日のヒナ
｜ やっさん
17日のヒナ３羽
｜ やっさん
餌ほしい
｜ やっさん
黄セキレイ
｜ やっさん
ヒナ孵る
｜ やっさん
はらぺこ２
｜ やっさん
はらぺこ１
｜ やっさん
セキレイ卵20．7.3
｜ やっさん
パリブレスト部分
｜ やっさん
とまと２
｜ やっさん
ヴァンドール前掲
｜ やっさん
早苗田と宝剣２
｜ やっさん
新緑
｜ やっさん
トキソウシロ
｜ やっさん
トキソウ赤
｜ やっさん
リンゴのタルト
｜ やっさん
沈丁花
｜ やっさん
バター
｜ やっさん
マカロン
｜ やっさん
しっとりピテヴェ
｜ やっさん
ビスコッティ
｜ やっさん
グリッシニー
｜ やっさん
上からタルトタタン
｜ やっさん
大寒の南アルプス
｜ やっさん
上からタルトタタン
｜ やっさん
上からタルトタタン
｜ やっさん
ひとしづく２
｜ やっさん
ひとしずく
｜ やっさん
大山司郎 全員
｜ やっさん
宮下姉弟
｜ やっさん
写真教室
｜ やっさん
和み帝国
｜ やっさん
サヴァラン
｜ やっさん
4種セット御参り_0572
｜ やっさん
駒”ケ根チーズケーキ
｜ やっさん
ブルーチーズの溶岩タルト
｜ やっさん
t鶴田ワーク用
｜ やっさん
まんだら１
｜ やっさん
まんだら２
｜ やっさん
%e3%82%af%e3%83%aa%e3%82%b9%e3%83%9e%e3%82%b9%e3%83%aa%e3%83%bc%e3%82%b9%ef%bd%a4
｜ やっさん
%e3%82%af%e3%83%aa%e3%82%b9%e3%83%9e%e3%82%b9%e3%83%97%e3%83%87%e3%82%a3%e3%83%b3%e3%82%b0
｜ やっさん
dsc_0368-%e3%82%b3%e3%83%94%e3%83%bc
｜ パティシエールめぐ
%e9%a5%85%e9%a0%ad
｜ ヴァンドール
%e3%81%aa%e3%81%a7%e3%81%97%e3%81%93
｜ やっさん
%e3%83%8a%e3%83%8a%e3%82%ab%e3%83%9e%e3%83%89
｜ やっさん
macarons-%e8%a2%8b%e3%82%82
｜ やっさん
galettes-%e8%a2%8b%e3%82%82
｜ やっさん
croquette-amande%ef%bd%b2%ef%be%97%ef%bd%bd%ef%be%84%e3%81%8d%e3%82%8c%e3%81%84%e8%a2%8b
｜ やっさん
brownie%e5%90%8d%e5%89%8d%e5%85%a5
｜ やっさん
幸村ワーク図案②
｜ やっさん
幸村ワーク図案
｜ やっさん
クリスマスプディング
｜ やっさん
関連記事
-
-
今年もこの季節がやってきました。
今年もこの季節がやってきました。ヴァンドールの秋から 初冬にかけての風物詩です。 10月も半ば、駒ヶ根高原はぐんと気温が下がります。この時期、クリスマスプディングの仕込みが始まります。厨房には、フルーツとスパイスのいい香 ＞続きを読む
-
-
ヴァンドールは、森の喫茶店！！
２連休後の休み明けの４日、ゼラニュームに水をかけようと枯れた花びらを取り除いたところ‟おや？？卵が５個！立派な巣ができていました。セキレイのようです。 店内からちょこちょこ観ていると親鳥が辺りを飛び回っています。まだ抱卵 ＞続きを読む
-
-
山の遊び舎「はらぺこ」の写真展！！
自然の中でのびのびと子どもたちを育みたい。親も学び、育ちあえるような仲間、 場がある。こどもたちの成長に寄り添いたい～の下に、こどもたち、保護者、 保育士が集う「NPO法人 山の遊び舎はらぺこ」 ＞続きを読む
-
-
ヒナが誕生！！
卵を発見して丁度一週間、定休日明けの10日、ヒナに孵っていました。4羽とまだ孵らぬのか卵が1個！ 産毛がほとんどで目も口もハッキリしない姿。孵化して間もないのだろうか。親鳥が2羽、入れ代わり立ち代わり、時には2羽一緒に餌 ＞続きを読む
-
-
松の実のタルト
松の実をちりばめたプロヴァンスの名物タルト 南フランスではナッツ類が豊富に採れるので、それを使ったお菓子がたくさんあります。松の実のタルトもその一つ。 タルト生地にはアーモンドパウダーを練り込み、そこにカスタードクリーム ＞続きを読む
-
-
ビスキュイ・ド・サヴォワ
卵の風味豊かな羽のように軽いスポンジ フランス南東部、スイスに国境を接するサヴォワ地方が発祥のビスキュイ・ド・サヴォワ。水と緑の豊かなその地で、14世紀に生まれた伝統の焼き菓子です。まるで天使の羽のように軽い食感が特徴の ＞続きを読む
-
-
ガレット・ブルトンヌ
有塩バターたっぷりの風味が効いたサブレ 「ガレット・ブルトンヌ」は、フランス西部のブルターニュ地方で作られるお菓子です。大西洋に面したこの地域は、良質な塩の産地です。ミネラルをたくさん含んだ「ゲランド塩」は ＞続きを読む
-
-
駒ヶ根高原の梅雨明け
やっと梅雨が明けました(28日発表)！さぞかし美しい朝焼けが楽しめるかと思ったら、残念な曇り空。その代わりひんやり涼しいですよ。
-
-
あ、朝だ！
夜中に出勤するので、真っ暗です。街灯もない森の中、真っ暗です。なので朝日が恋しいです。 毎日夜が明けるのは当たり前かもしれませんが、毎日夜明けがくると感動します。 “朝が来た”、独りじゃないんだな ＞続きを読む
-
-
焼き菓子6種・24個セット
贈りものにもぴったり！ヴァンドール焼き菓子の詰め合わせセット フランスの有名な焼き菓子といえばマカロン。でも、お菓子大国フランスには、伝統的なレシピや、地方で作られている個性的なものなど、様々な種類の焼き菓子があります。 ＞続きを読む