駒ヶ根高原・家族旅行村・フランス田舎菓子の店。

美味しいコーヒーと一緒にフランスの田舎風・伝統菓子をお召し上がりください。

ふらんす田舎菓子ヴァンドール

フランス田舎風焼き菓子と、中央アルプスの伏流水で淹れたお飲み物。森のなかのカフェで味わってください。

tel:090-5366-1158

ふらんす田舎菓子・ヴァンドール

駒ヶ根高原家族旅行村・こぶしの湯館内
営業時間11:00~18:00
(水・木曜日定休  祝日は営業いたします)

ふらんす田舎菓子ヴァンドール

tel:090-5366-1158

ブログ一覧

ヌガーグラッセ

    |  やっさん

さくらんぼのチーズケーキ

    |  やっさん

ガトーエキゾチック

    |  やっさん

ガトートリュフェ

    |  やっさん

パリブレスト20・12・9 4

    |  やっさん

ピンクレディ

    |  やっさん

上からタルトタタン

    |  やっさん

22 表紙 – コピー

22 表紙 - コピー

    |  やっさん

チーズケーキ

    |  やっさん

7月24日巣立ち

    |  やっさん

のヒナ7月23日

    |  やっさん

茂みに

    |  やっさん

空っぽ

    |  やっさん

7月21日のヒナ

    |  やっさん

7月19日のヒナ

    |  やっさん

17日のヒナ3羽

    |  やっさん

餌ほしい

    |  やっさん

黄セキレイ

    |  やっさん

ヒナ孵る

    |  やっさん

はらぺこ2

    |  やっさん

はらぺこ1

    |  やっさん

セキレイ卵20.7.3

    |  やっさん

パリブレスト部分

    |  やっさん

とまと2

    |  やっさん

ヴァンドール前掲

    |  やっさん

早苗田と宝剣2

    |  やっさん

新緑

    |  やっさん

トキソウシロ

    |  やっさん

トキソウ赤

    |  やっさん

リンゴのタルト

    |  やっさん

沈丁花

    |  やっさん

バター

    |  やっさん

マカロン

    |  やっさん

しっとりピテヴェ

    |  やっさん

ビスコッティ

    |  やっさん

グリッシニー

    |  やっさん

上からタルトタタン

    |  やっさん

大寒の南アルプス

    |  やっさん

上からタルトタタン

    |  やっさん

上からタルトタタン

    |  やっさん

ひとしづく2

    |  やっさん

ひとしずく

    |  やっさん

大山司郎 全員

    |  やっさん

宮下姉弟

    |  やっさん

写真教室

    |  やっさん

和み帝国

    |  やっさん

サヴァラン

    |  やっさん

4種セット御参り_0572

    |  やっさん

駒”ケ根チーズケーキ

    |  やっさん

ブルーチーズの溶岩タルト

    |  やっさん

t鶴田ワーク用

    |  やっさん

まんだら1

    |  やっさん

まんだら2

    |  やっさん

%e3%82%af%e3%83%aa%e3%82%b9%e3%83%9e%e3%82%b9%e3%83%aa%e3%83%bc%e3%82%b9%ef%bd%a4

    |  やっさん

%e3%82%af%e3%83%aa%e3%82%b9%e3%83%9e%e3%82%b9%e3%83%97%e3%83%87%e3%82%a3%e3%83%b3%e3%82%b0

    |  やっさん

dsc_0368-%e3%82%b3%e3%83%94%e3%83%bc

    |  パティシエールめぐ

%e9%a5%85%e9%a0%ad

    |  ヴァンドール

%e3%81%aa%e3%81%a7%e3%81%97%e3%81%93

    |  やっさん

%e3%83%8a%e3%83%8a%e3%82%ab%e3%83%9e%e3%83%89

    |  やっさん

macarons-%e8%a2%8b%e3%82%82

    |  やっさん

galettes-%e8%a2%8b%e3%82%82

    |  やっさん

croquette-amande%ef%bd%b2%ef%be%97%ef%bd%bd%ef%be%84%e3%81%8d%e3%82%8c%e3%81%84%e8%a2%8b

    |  やっさん

brownie%e5%90%8d%e5%89%8d%e5%85%a5

    |  やっさん

幸村ワーク図案②

    |  やっさん

幸村ワーク図案

    |  やっさん

クリスマスプディング

    |  やっさん

  関連記事

とうとうやってきました、巣立ちです!!

卵を見つけたのが、7月4日。孵化したのが、7月11日。そして、7月24日空っぽ!!巣立ったのでしょうか?! 朝は、昨日と変わりなくピーピーとセキレイが鳴いていました。巣は(脱出していたから正確にはその近くの茂み)空っぽで >続きを読む

スイセンが咲きだしました!

待ちに待った春到来!駒ヶ根高原では、「光前寺通りのスイセン」がその役目を担っています(?)。咲きだしました!さすがに満開はもう少し時間が必要ですが… 早いんです!いつもなら3月中旬頃から咲き始めるスイセン。本当に今年は暖 >続きを読む

長らくご無沙汰をしてしまいました。

今年の駒ヶ根高原は早春をぶっ飛ばし、さながら春本番です。 駒ヶ根高原ではちょっとだけ有名なビュースポット「光前寺通りのスイセン」 3月を待たずに咲き出しました。こうなると、桜も早いでしょうね~ 3月中に咲く!?それはない >続きを読む

人気のケーキ、できたてです!

今朝作りたてのピティヴィエグラッセです。本当にしっとりです。レトロな飾り付けも意外に好評です。

プチケーキ3種・4個セット

ヴァンドールの人気者を集めた贅沢なセット ヴァンドールの看板商品「サヴァラン」2つと、大人気のプチケーキ2種を一つずつ詰め合わせた、とても贅沢なセット。「フランス田舎菓子に興味はあるけれど、どれから試そうかな…」と迷って >続きを読む

今、ブログの森に来ています。

ブログの書き方を習っています。ちっともワカラン(-_-;)  

お待ちかね!7月は「パリブレスト」

パリブレストは、リング型のシュー生地を真横に切り分けて上下の間にクリームを挟んだものです。最近は日本でもよく見かけるようになりましたが、クリームにプラリネ(アーモンドに砂糖を加えてすりつぶしてペースト状にしたもの)が入っ >続きを読む

サクランボのチーズケーキ⁉

「サクランボのクラフティがとても美味しかった、このサクランボを使って外のケーキはできないかしら?」こんなご相談を受けました。ケーキは何がお好きですか?の問いに「私、チーズケーキが大好きです。」 う~む、チーズケーキとサク >続きを読む

テュイル・アマンド
テュイル・アマンド

ザクザクとコクのあるアーモンド煎餅 「テュイル」は、フランス語で「瓦」の意味です。薄くて甘くてパリパリとした食感のお菓子。いわば、フランス風煎餅ですね。テュイルには、取材料を変えて、様々なバリエーションがあります。 ヴァ >続きを読む

no image
今月の頒布会は、タルトタタン

  ヴァンドールでは、昨年より月に一回作り立てのケーキをお届けする「頒布会」を行っています。 ご登録いただいておられる皆様に深く感謝申し上げます。 今月のケーキは『タルトタタン』です。 他あるとタタンとは、 。 >続きを読む

ヌガーグラッセ フランス田舎風焼き菓子と、中央アルプスの伏流水で淹れたお飲み物。森のなかのカフェで味わってください。

Copyright©ふらんす田舎菓子ヴァンドール,2023 All Rights Reserved.

▲PageTop